Por Rubén Montoya
San Nicolás, México.- La vigésimo quinta Muestra Gastronómica Nicolaíta se llevó a cabo para festejar el Día de la Candelaria, además del 420 aniversario de la Fundación de San Nicolás, en la colonia Los Reales.
En la muestra, se repartieron gratuitamente cerca de 10 mil platillos de comida norestense, donde cientos de familias se reunieron alrededor de los más de 100 módulos que se colocaron en las calles aledañas a la explanada del gimnasio del Gran Parque Jesús Hinojosa Tijerina.
El alcalde Víctor Fuentes Solís recorrió los stands y probó los platillos preparados por los integrantes de los comités de las más de 100 colonias nicolaítas.
"Esta muestra es un concurso en el que participan poco más de 100 comités que pertenecen a distintas colonias de San Nicolás, ellos elaboran en total cerca de 10 mil platillos, los cuales se reparten de manera gratuita entre toda la gente que asiste al evento", expresó.
Además, cada módulo fue decorado con temas diferentes, de acuerdo al gusto de los integrantes de los comités.